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Die Wimsener Mühle ist
eine alte Bannmühle aus dem
11. Jahrhundert und gehörte zum Anwesen des
Klosters Zwiefalten. Im Zuge der Säkularisation
1803 ging Sie vom Kirchenbesitz in den Staatsbesitz
über und Christian Philipp Normann, württembergischer
Staatsminister, bekam vom damaligen Kurfürsten
Friedrich das Anwesen Wimsen und Schloss Ehrenfels,
sowie Maßhalderbuch als Dank für seine
Verhandlungen mit Napoleon geschenkt.
Heute ist Wimsen und Schloss Ehrenfels im Besitz
von Roland Freiherr von Saint-André, dem
Nachfahren des Grafen Normann.
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